Puding Tape Ketan Hitam - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Bunda bisa membuat Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Siapkan Agar2 putih (me sun swallow).
- Sediakan 2 bungkus santan kara kecil.
- Kamu butuh 250 gram gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus kecil vanili.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing tape ketan hitam.
Cara membuat Puding Tape Ketan Hitam
- Campurkan semua bahan ke dlm panci kecuali tape ketan hitam..
- Masak dg api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih..
- Masukkan tape ketan hitam. Masak sampai mendidih. Matikan kompor.
- Aduk sampai uapnya menghilang. Lalu masukkan ke dlm cetakan agar agar (yg telah dibasahi dg air).
- Tunggu sampai tdk panas lalu masukkan ke dlm kulkas. Selesai.
- Enak dimakan dingin2. Boleh ditambah vla bila suka..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.