Pudding Tape Ketan Item - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut yaitu berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Pudding Tape Ketan Item PUTAKO merupakan produk olahan dari beras ketan yang telah difermentasi menjadi tape ketan. Ceritanya ni punya tape ketan hitam hadiah dari tetangga. Anda bisa memasak Pudding Tape Ketan Item menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pudding Tape Ketan Item

  1. Anda butuh Lapisan A.
  2. Anda butuh 150 gr tape ketan item, beserta airnya.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir, silahkan ditambah jika suka manis.
  4. Sediakan 1 bks agar - agar putih.
  5. Anda butuh 400 ml air.
  6. Kamu butuh Lapisan B.
  7. Sediakan 100 ml susu uht.
  8. Sediakan 50 gr gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 bks agar - agar putih.

Langkah-langkah memasak Pudding Tape Ketan Item

  1. Untuk Lapisan A, campurkan gula pasir, agar - agar bubuk dan air.
  2. Masak hingga setengah mendidih sambil diaduk.
  3. Masukkan tape ketan hitam, masak kembali hingga mendidih.
  4. Setelah agak dingin tuang ke cetakan tulban, sisihkan.
  5. Untuk Lapisan B, campurkan gula pasir, agar - agar bubuk dan susu.
  6. Masak hingga mendidih sambil diaduk.
  7. Setelah agak dingin tuang secara perlahan diatas agar agar lapisan A (gunakan sendok makan untuk menuang secara perlahan agar Lapisan B tidak tercampur dengan Lapisan B).
  8. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke lemari es hingga dingin.
  9. Pudding Tape Ketan Item siap disajikan untuk keluarga.

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Tape Ketan Item - Dan dinginkan kembali di kulkas hingga mengeras. Satu bagian ditambahkan tapai ketan hitam. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok. Bahan B : rebus air, agar-agar, jeli instan, gula pasir dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.