Puding Tape Ketan Hitam - Tak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut merupakan pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Tape Ketan Hitam Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam. Kamu bisa membuat Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan Hitam

  1. Siapkan 2 bungkus agar2 plain.
  2. Sediakan 400 cc santan segar kental.
  3. Sediakan 600 cc air.
  4. Sediakan 200 gr tape ketan hitam (sesuai persediaan).
  5. Sediakan 75-100 gr gula pasir (sesuai selera).
  6. Anda butuh tape singkong untuk hiasan.

Langkah-langkah membuat Puding Tape Ketan Hitam

  1. Masukkan 2 bungkus agar2 dan gula kedalam santan dan air aduk2 sampai agar2 tidak menggumpal kemudian panaskan sampai dengan api kecil sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  2. Setelah mendidih masukkan tape ketan hitam kemudian aduk2 kembali sampai mendidih....setelah mendidih matikan api dan terus diaduk sampai uap hilang.
  3. Susun tape singkon kedalam cetakan....setelah uap benar2 hilang masukkan agar2 kedalam cetakan....diamkan sampai mengeras lalu masukkan kedalam kulkas.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.