Puding Cendol ala bundakeia - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut adalah berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa buat Puding Cendol ala bundakeia menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding Cendol ala bundakeia
- Anda butuh Bahan Puding.
- Bunda butuh 1 bungkus cendol, tiriskan.
- Siapkan 1 bungkus agar2 tanpa warna.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 700 cc air putih.
- Bunda butuh 200 cc santan kental (me pakai kara).
- Siapkan 1 sdt esens vanila.
- Anda butuh Bahan Saus Kinca.
- Sediakan 200 gr gula aren, sisir.
- Kamu butuh 400 cc air putih.
- Bunda butuh 1 buah daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Puding Cendol ala bundakeia
- Campurkan agar2, gula pasir, vanila, air dan santan kental, aduk rata.
- Masak larutan agar2 tadi, aduk2 terus supaya rata, masak hingga mendidih.
- Tiriskan sebentar, masukkan cendol, aduk rata.
- Siapkan loyang puding, masukan adonan puding cendol, diamkan sampai puding set..
- Untuk membuat saus kincanya : campur gula aren, air putih, garam dan daun pandan, masak hingga gula larut dan semuanya mendidih dan agak mengental. Saring.
- Puding siap disajikan dengan saus kincanya.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Cendol ala bundakeia -