Puding Cendol - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut yaitu bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Cendol PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Kamu bisa buat Puding Cendol memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Cendol

  1. Bunda butuh Bahan Lapisan 1 (bening) :.
  2. Bunda butuh 80-100 gr Cendol ditiriskan.
  3. Sediakan 1/2 bks Agar-agar putih.
  4. Sediakan 300 ml Air putih.
  5. Bunda butuh 3 sdm Gula pasir.
  6. Sediakan Bahan Lapisan 2 (gula merah) :.
  7. Siapkan 1 bks Agar-agar putih.
  8. Siapkan 150 gr Gula merah.
  9. Sediakan 750 ml Air putih.
  10. Sediakan Sejumput garam.
  11. Siapkan Secukupnya tambahkan gula putih (jika kurang manis).
  12. Siapkan Bahan Lapisan 3 (santan putih) :.
  13. Siapkan 1 bks Agar-agar putih.
  14. Sediakan 5 sdm Gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt Garam.
  16. Bunda butuh 75 ml Santan instant (Kara).
  17. Bunda butuh 750 ml Air putih.

Cara memasak Puding Cendol

  1. Saya buat puding santan dulu. Cetak ditempat terpisah. Masak semua bahan lapisan 3. Tuang di wadah bundar. Biarkan keras. Sisihkan..
  2. Buat bahan puding lapisan 1. Masak semua bahan kecuali cendol hingga mendidih. Tata cendol dalam cetakan puding. Tuang puding bening, biarkan set. Sambil menunggu buat puding lapisan 2..
  3. Masak gula merah dengan air hingga larut. Kemudian saring (wajib ya). Lalu campur dgn bahan lain. Masak hingga mendidih. Tuang keatas puding bening berisi cendol. Sisakan sedikit adonan. Biarkan mengeras..
  4. Taruh puding santan paling terakhir. Lalu siram sedikit sisa dengan puding gula merah. Lalu biarkan mengeras. Simpan dalam kulkas semalaman. Siap disajikan 😉.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia.