Puding Cendol - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut yaitu beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Cendol PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Anda bisa membuat Puding Cendol menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Cendol

  1. Bunda butuh 🍥Layer Cendol:.
  2. Sediakan 1 bungkus (7 gr) agar swallow plain.
  3. Sediakan 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 700 ml air.
  5. Siapkan 200-300 gr cendol.
  6. Sediakan 🍥Layer Santan:.
  7. Siapkan 1 bungkus (7 gr) agar swallow plain.
  8. Siapkan 130 ml santan kara.
  9. Siapkan 125 gr gula pasir.
  10. Siapkan Sejumput garam.
  11. Siapkan 450 ml air.
  12. Sediakan 6 buah daging nangka, potong dadu (sy skip).
  13. Sediakan 🍥Layer Gula Merah:.
  14. Sediakan 1 bungkus (7 gr) agar swallow plain.
  15. Sediakan 125 gr gula merah.
  16. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  17. Sediakan 500 ml air.

Langkah-langkah buat Puding Cendol

  1. Layer Cendol: Campur agar-agar, gula dan air masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih, matikan api. Tuang dalam cetakan puding..
  2. Tunggu sampai adonan agak dingin, masukkan cendol. Diamkan sampai set..
  3. Layer Santan: Campur agar-agar, gula, garam, santan dan air masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih, matikan api, biarkan hangat..
  4. Ini penampakan layer santan yg kelupaan diberi agar-agar. Pantes aja ga keras2 nih puding 🤣 terlihatkan si cendol melayang2 😅.
  5. Ini setelah dimasak ulang. Tuang secara perlahan dengan sendok sayur keatas puding cendol yang sudah set. Bila pakai nangka, masukkan nangka saat puding santan hangat ya. Biarkan puding santan sampai set..
  6. Layer Gula Merah: Campur agar-agar, gula, daun pandan dan air masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih, matikan api. Kemudian saring. Biarkan hangat..
  7. Tuang perlahan dengan sendok sayur keatas puding santan. Biarkan dingin, lalu masukkan kulkas, biarkan puding cendol hingga set sempurna..
  8. Puding cendol siap disajikan. Selamat Mencoba 😃.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia.