Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu tipe makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut yakni beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza..
Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol.
Anda bisa membuat Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru
- Siapkan Lapisan pertama :.
- Sediakan 100 ml Cendol, bilas air matang dan tiriskan.
- Siapkan 75 gr Gula Pasir.
- Anda butuh 125 ml Santan.
- Siapkan 250 ml Air.
- Anda butuh 1 bungkus Agar2 tanpa warna.
- Sediakan 15 gr Tepung Maizena.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan Lapisan Kedua :.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 100 gr Gula Merah, potong2.
- Sediakan 1 bungkus Agar2 tanpa warna.
- Siapkan 100 gr Santan.
- Siapkan 1 helai Daun Pandan.
- Bunda butuh 100 gr Nangka, potong dadu.
Cara memasak Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru
- Lapisan Pertama. Rebus air bersama Gula Pasir hingga larut kemudian masukkan Agar2. Saat mulai mendidih masukkan Santan. Aduk2 lalu masukkan Tepung Maizenna dan Garam. Terus aduk agar Tepung Maizena tdk menggumpal dan menggerindil. Angkat, dinginkan sebentar..
- Campurkan Cendol, aduk rata kemudian masukkan ke dalam cetakan/ loyang. Biarkan sebentar hingga set. Sambil menunggu kita buat lapisan kedua..
- Lapisan Kedua. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan Gula Merah. Biarkan hingga larut. Tuang Agar2, aduk rata kemudian masukkan Santan dan Daun Pandan sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan dingin sebentar. Masukkan Nangka. Tuang pelan2 keatas lapisan pertama. Masukkan puding kedalam kulkas. Sajijan dingin2..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia.