Puding Mentega - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut merupakan berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Mentega Bunda bisa membuat Puding Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Mentega

  1. Bunda butuh 100 gram Terigu serbaguna.
  2. Anda butuh 1 bungkus Agar-agar bubuk swalow tanpa warna alias putih / plain.
  3. Bunda butuh 150 gram Gula pasir.
  4. Siapkan Air 700 mili liter.
  5. Siapkan 100 gr Mentega.
  6. Sediakan 1 butir telor.
  7. Anda butuh 1 sacet skm putih.
  8. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  9. Siapkan Bahan puding coklat.
  10. Anda butuh 50 gram Coklat bubuk.
  11. Siapkan Air 700 mili liter.
  12. Siapkan 1 sendok teh Coklat pasta.
  13. Sediakan Agar-agar swalow putih atau coklat 1 bungkus (7 gram).
  14. Kamu butuh 150 gram Gula pasir.
  15. Kamu butuh 1/2 sendok teh Garam.
  16. Siapkan 1 sacet skm coklat.

Langkah-langkah buat Puding Mentega

  1. Puding Mentega : Gunakan mixer, kocok margarin sampai lembut, lalu masukkan telur, SKM putih dan vanili, kocok lagi. Kemudian masukkan terigu, kocok kembali sampai rata, sisihkan..
  2. Rebus agar-agar, air dan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api dan masukkan adonan mentega / margarin, aduk sampai mengental. Tuang adonan ke dalam loyang/wadah agar², lalu sisihkan agar setengah beku. Letakkan saja di suhu ruang ya, jangan di masukkan kulkas..
  3. Puding coklat : Rebus semua bahan seperti agar-agar, gula, garam, SKM, coklat bubuk dan air sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan coklat pasta. Hilangkan uap panasnya dengan cara diaduk-aduk..
  4. Setelah lapisan bawah agak beku, tuang sedikit demi sedikit adonan menggunakan sendok sayur, dinginkan sampai sedikit mengeras. Sajikan dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Mentega -