Puding busa regal - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu variasi makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut ialah berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Simak yuk resep membuat puding regal berikut ini.
Ambil puding di boks, tambahkan di atasnya marie regal yang telah diremukkan dan tutup dengan whipping cream.
Anda bisa membuat Puding busa regal menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding busa regal
- Sediakan Tahap I : 1 bungkus agar plain (tanpa rasa).
- Kamu butuh 2 sachet susu kental manis.
- Kamu butuh 400 ml air.
- Anda butuh 3 kuning telur.
- Siapkan Tahap II : 3 putih telur.
- Anda butuh 50 gr margarine (boleh dilelehkan atau tidak bebas ya).
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan Tahap III : 1 bungkus biskuit marie (atau secukupnya).
- Sediakan Tahap IV : whipped cream dan air es.
- Bunda butuh Tahap V : 100 gr coklat batang.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dg air.
Cara membuat Puding busa regal
- Tahap I : di dalam wajan, tuang agar + 2 sachet SKM + 3 kuning telur + air. Aduk rata. Baru nyalakan api. Masak hingga berbuih.
- Matikan kompor dan masukkan butter/margarine. Aduk rata. Kalau mau disaring bisa ya agar tidak ada yg bergerindil. Angkat dan dinginkan..
- Tahap II : mixer 3 putih telur dg speed rendah. Masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed mixer paling tinggi. Tambah vanili dan mixer hingga putih telur kaku.
- Tahap III : Masukkan adonan agar tadi ke adonan putih telur. Aduk rata..
- Tahap IV : haluskan biskuit. Lalu siapkan cup. Lapisan pertama isi dg adonan puding. Lapisan kedua isi dg biskuit. Lapisan ketiga isi dengan whipped cream.
- Tahap V : masak coklat batang dan susu cair hingga mendidih. Aduk rata. Masukkan maizena. Aduk hingga merata. Angkat biarkan panasnya berkurang..
- Tahap terakhir : isi lapisan terakhir puding dg coklat ganache. Tambah topping sesuai selera ya..
- Ini saya pakai cup ukuran 350 ml. Jadinya 6 cup...
Baca Juga : Resep Puding
Puding busa regal - Pertama-tama putih telur dikocok dulu hingga mengeras, mengeras. Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Puding Custard yang lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari: telur, gula dan susu. Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe].