Pudding Lumut Gula Merah Antigagal - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu tipe makanan yang selalu diminati dari dulu hingga kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut yakni bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Kamu bisa memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pudding Lumut Gula Merah Antigagal
- Sediakan 1 bungkus agar2 putih (saya pakai swallow).
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir.
- Siapkan 1 saset santan instan,saya pakai kara 65ml.
- Siapkan 5 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 saset vanilli bubuk.
- Sediakan 900 ml air bersih.
- Bunda butuh 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Sediakan sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal
- Kocok lepas telur,sisihkan.
- Masukan duo gula,santan, vanilli, agar2, daun pandan, garam.
- Masukan telur kedalamnya.
- Tambahkan air dan aduk.
- Masak hingga gula larut, lalu matikan api dan saring. supaya kotoran yg ada di gula merah bisa hilang. lalu masak lagi hingga mendidih. tdk usah di aduk2 ya. biarkan saja supaya lapisan lumut terbentuk..
- Biarkan selama 3 menit dr mendidih sampai terbentuk lumut seperti di foto ya. setelah itu matikan api.
- Aduk2 supaya uap panas hilang dan supaya lumutnya terbentuk sempurna, terus aduk ya hingga uap panas benar2 hilang.
- Tuang didalam cup, difoto ini saya bikin 5x resep yah.. jd hasilnya banyak 😃.
- Biarkan hingga set dan sajikan.. sajikan dingin lbh nikmaaatt 😍😍.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Lumut Gula Merah Antigagal -