Puding labu kuning/waluh - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut adalah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Ketika Ramadhan tiba masyarakat sering mengolah labu kuning menjadi kolak dan minuman segar lainnya.
Labu memiliki banyak jenisnya seperti labu siam, labu kuning, labu ular, dan lain sebagainya.
Kamu bisa membuat Puding labu kuning/waluh menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding labu kuning/waluh
- Sediakan 250 gram labu kuning.
- Sediakan 🍅 Bahan kuning :.
- Siapkan 1 sachet agar2 swallow plain (ambil 1 sdt utk adonan putih).
- Sediakan 2 gelas belimbing air (jangan penuh2).
- Kamu butuh Santan + air (1 santan + air = 1 gelas belimbing).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 🍅 Bahan putih :.
- Anda butuh 1 sdt bubuk agar2 swallow.
- Sediakan 2 gelas air putih (jangan penuh2).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
- Sediakan Sajumput garam.
Cara buat Puding labu kuning/waluh
- Kupas waluh, cuci bersih lalu Potong2 kecil agar cepat empuk saat dikukus. Kukus sampai empuk ya..
- Hancurkan waluh yang sudah dikukus tadi sampai lembut (hancurkan pakai tangan /garpu/sendok/uleg2 selagi hangat, kalau mau pake blender tunggu dingin).
- Masukkan semua bahan kuning, juga waluh nya lalu rebus sampai mendidih dengan api sedang.
- Kalau sudah larut semua dan mendidih angkat, tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan agak keras baru bikin yg putih..
- Setelah kurleb 20 menit an lanjutkan membuat adonan putihnya. Campurkan semua bahan putih. Lalu rebus sampai mendidih.
- Tuang di atas adonan kuning yg sudah agak mengeras td..
- Setelah uap nya hilang masukkan kulkas, baru disantap pas dingin, segerrr.
Baca Juga : Resep Puding
Puding labu kuning/waluh - Usaha Kue 'putri IBU' Stick Labu Kuning. Cara membuat puding labu kuning : Blender labu kuning dengan santan, masak brsama agar dan gula hingga mendidih Angkat dan tuang dalam cetakan, tunggu sampai uap panas hilang dan masukkan kulkas. Puding labu kuning dibuat dari bahan utama labu kuning atau waluh. Labu kuning dapat diolah menjadi berbagai macam sajian. Umumnya labu kuning dimasak menjadi sup, kolak, bolu dan lain-lain.