Bread Pudding Sederhana - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut yaitu beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa buat Bread Pudding Sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bread Pudding Sederhana
- Sediakan 200 gram roti tawar sobek - sobek.
- Siapkan 100 gram salted butter.
- Siapkan 350 ml susu cair.
- Anda butuh 4 butir telur ayam.
- Bunda butuh 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
- Anda butuh Bahan Saus:.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Kamu butuh 1 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena.
Cara membuat Bread Pudding Sederhana
- Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
- Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
- Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
- Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
- Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..
Baca Juga : Resep Puding
Bread Pudding Sederhana -