Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut ialah bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
- Siapkan 100 gr kentang kukus/rebus di haluskan.
- Siapkan 10 lembar roti tawar potong².
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm margarin/butter.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh Topping : Secukupnya choco chips.
Langkah-langkah membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
- Masukkan santan ke dalam panci,tambahkan gula,garam dan vanili lalu hangatkan,hanya sampai gula larut,tidak perlu mendidih setelah itu tambahkan margarin biarkan meleh lalu sisihkan.
- Kocok lepas telur,tambahkan kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan,lalu tuang santan perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Panaskan oven suhu 180°C api sedang,oles loyang dengan margarin lalu tata sebagian roti tawar di loyang,siram campuran kentang dan santan,agak ditekan agar meresap,tata lagi roti diatasnya,siram lagi,dan lakukan hingga habis..
- Setelah itu oven selama 45 menit atau tergantung oven masing²,5 menit menjelang matang baru beri topping karena pemberian topping diawal rawan tenggelam..
- Setelah matang keluarkan dari oven,biarkan dingin baru dipotong².
- Saya agak kurang sabar masih hangat sudah dipotong,jadi belum terlalu set,tapi ini enak☺.
- Kalau sudah set banget motongnya jadi mudah.
- Note :.
- Saat di oven adonan akan naik banget tapi pas mateng turun alias kempes kok.
- Boleh pakai full santan,yang gak suka santan bisa pakai susu atau sebaliknya..
- Yang gak punya oven bisa dikukus,sama enaknya,bisa buat snack box arisan atau pengajian,tinggal di taroh di cup alumunium,sangat mudah,roti tawar gak harus yang mahal kok yang murahpun tetap enak.
- Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘.
Baca Juga : Resep Puding
Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] -