Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut adalah pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus Bunda bisa membuat Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Kamu butuh 350 gram roti tawar (jenis apa saja), robek robek kasar.
  3. Bunda butuh 1 butir telur.
  4. Anda butuh 2 sachet (80 ml) susu kental manis.
  5. Anda butuh Minyak sayur untuk mengoles loyang.
  6. Siapkan 2 sdm margarin cair (optional, terutama jika loyang alumunium).
  7. Siapkan Larutan Santan.
  8. Kamu butuh 600 ml santan dari 1 butir kelapa parut (350-400 gram).
  9. Sediakan 200 gram gula pasir.
  10. Sediakan Seujung sdt garam.
  11. Siapkan 4 lembar pandan, robek robek, ikat.

Langkah-langkah buat Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus

  1. Terlebih dulu buat larutan santan, masak semua bahan santan hingga mendidih dan gulanya larut. Dinginkan.
  2. Tuang santan dalam wadah, masukkan susu kental manis dan telur, aduk dengan whisk hingga rata.
  3. Masukkan roti tawar yang sudah dirobek robek dalam campuran santan hingga roti tawar terendam semua (pilihan terbaik jenis roti tawar biasa yang bagian atasnya gelap).
  4. Masukkan dalam loyang ukuran 18x18 cm yang telah diolesi minyak sayur.
  5. Siapkan dandang, bungkus tutup dandang dengan serbet. Kukus adonan selama 45 menit sejak airnya mendidih..
  6. Angkat dan dinginkan, potong potong kue setelah benar benar dingin.
  7. Margarin cair bisa dimasukan pada adonan untuk mengatasi lengket (terutama pada loyang alumunium) dan menambah rasa. Jika ingin kue yang lebih firm/padat, gunakan roti tawar biasa (biasanya gosong bagian atasnya), roti jenis ini juga membuat motif marmer talam semakin kelihatan..

Baca Juga : Resep Puding

Sarikaya/Talam/Puding Roti Tawar Kukus -