Puding Roti Rukia - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut ialah berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Roti Rukia Bunda bisa buat Puding Roti Rukia menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Roti Rukia

  1. Siapkan 4 gelas santan.
  2. Siapkan 1/4 kg gula putih.
  3. Bunda butuh 1 pcs roti tawar.
  4. Sediakan 2 butir Telur.
  5. Sediakan 1 gelas terigu.
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Cara membuat Puding Roti Rukia

  1. Santan dan daun pandan dimasak sambil diaduk sampai mendidih, lalu diamkan 10 menit sampai santan tidak panas.
  2. Mix telur dan gula putih hingga mengental kaku dan putih.
  3. Lalu masukan 1 gelas terigu (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  4. Kemudian masukan sobekan roti bergantian dengan santan (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  5. Setelah semua bahan tercampur kemudian masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
  6. Potong-potong daun pandan dengan 4 potongan agar menyerap wangi pandannya saat di kukus.
  7. Masukan ke dalam pengukus, kukus selama 30 menit.
  8. Setelah 30 menit di kukus lalu keluarkan dari pengukus dan tunggu 5 menit, kemudian keluarkan puding roti dari loyang. Puding roti pun siap di santap.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Rukia -