Puding Roti Durian - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut merupakan beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bread pudding atau puding roti adalah makanan penutup yang populer di berbagai negara.
Kalau di Indonesia sih lebih familiar dengan sebutan puding roti, ya nggak?
Kamu bisa memasak Puding Roti Durian memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Puding Roti Durian
- Anda butuh Secukupnya roti sobek plain (tanpa filling, atau boleh menggunakan roti tawar).
- Anda butuh 100 gram daging durian tanpa biji.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Cara membuat Puding Roti Durian
- Letakkan dan tata potongan roti ke dalam pinggan tahan panas.
- Campurkan daging durian ke dalam santan, sambil dilumatkan agar bercampur dan larut. Lalu, tambahkan daun pandan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk, ketika terlihat uap panas, matikan api kompor. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk dengan menggunaan whisk, sampai gula larut..
- Campurkan kocokan telur ke dalam campuran santan durian yang telah dingin, aduk rata..
- Siram kan campuran santan ke atas roti yang sudah diatur dalam pinggan hingga keseluruhan roti basah. Panggang di dalam oven sekitar 30 menit atau sampai permukaannya sedikit kecoklatan. Sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Roti Durian - Cara membuat puding roti sendiri tergolong mudah dan praktis. Puding roti ini juga lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin, tapi ada juga yang bisa dinikmati saat masih hangat. Resep Puding Roti - Roti tawar merupakan makanan yang sangat praktis untuk disiapkan ketika sarapan. Tinggal ambil dua lembar roti tawar, oleskan selai atau margarin dan tambahkan meses. Bread pudding atau puding roti terbuat dari roti tawar, telur, susu, butter, cream, dan keju.