Puding Es Doger Kelapa Muda - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut yakni beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Es Doger Kelapa Muda Anda bisa buat Puding Es Doger Kelapa Muda memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Es Doger Kelapa Muda

  1. Sediakan Bahan fla (lapisan bawah).
  2. Sediakan 5 sdm munjung maizena.
  3. Siapkan 6 gelas santan (gelas belimbing).
  4. Anda butuh 1 kaleng skm.
  5. Bunda butuh 2 sdm pasta es doger.
  6. Sediakan Bahan agar" (lapisan atas).
  7. Anda butuh 3 agar" swallow tdk berwana (putih).
  8. Siapkan 2 gelas gula pasir.
  9. Siapkan 9 gelas air kelapa (atau sesuaikan takaran air d kemasan agar").
  10. Sediakan 6 putih telur.
  11. Siapkan 6 kuning telur.

Cara buat Puding Es Doger Kelapa Muda

  1. Campur semua bahan fla (lapisan bawah). Masak sampai mendidih dan kental. Setelah medidih tuang k cetakan/pyrex. D atas fla tata daging kelapa muda. Sisihkan.
  2. Putih telur kocok sampai kaku..
  3. D panci campur semua bahan agar" (lapisan atas). Masak sampai medidih. Matikan api masukkan kuning telur yg sdh d kocok lepas, aduk cepat agar tdk menggumpal besar. Setelah itu masukkan putih telur yg sdh d kocok kaku. Aduk sampai menyatu..
  4. Tuang d atas adonan fla dgn sangat perlahan agar tdk bocor k bawah. Dinginkan sebentar. Dan masukkan ke kulkas.
  5. Saat menuang lapisan agar"hati" dan perlahan, agar menjaga lapisan agar" tdk bocor k lapisan fla. Selain itu konsistensi fla harus pas jdi tdk mudah bocor. D puding bisa d tambah topping, ceres warna warna, chocochips dll sesuai selera. Santan bisa d ganti dgn susu UHT..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Es Doger Kelapa Muda -