Puding Ubi Ungu - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut yakni bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Ubi Ungu Bunda bisa membuat Puding Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu

  1. Sediakan Lapisan putih:.
  2. Siapkan 1000 ml air minum.
  3. Siapkan Gula ditakar dengan gelas ukur 150cc.
  4. Siapkan 1,5 bungkus agar-agar rasa plain.
  5. Sediakan 1 kaleng Kental Manis.
  6. Siapkan Lapisan ungu:.
  7. Siapkan 10 buah ubi ungu (kukus).
  8. Siapkan 1,5 bks agar-agar plain.
  9. Sediakan 1 kaleng susu evaporasi.
  10. Bunda butuh Gula (400cc diukur dengan gelas ukur) atau sesuai selera.
  11. Siapkan 700 ml Air.

Cara membuat Puding Ubi Ungu

  1. Kupas dan kukus ubi, agar cepat dipotong kecil agar cepat lembut..
  2. Sambil menunggu ubi matang, kita rebus semua bahan lapisan putih..
  3. Masak hingga mendidih, kemudian tuangkan pada cetakan. (Agar lebih cepat mengeras dan dingin, cetakan dimasukkn kedalam wadah besar kemudian tuang air dingin)..
  4. Setelah mengeras dan kokoh lapisan putih. Kemudian blender semua bahan lapisan ungu..
  5. Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke lapisan putih secara perlahan. Agar lapisan putih tidak pecah..
  6. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan kedalam kulkas..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ubi Ungu -