Puding Ubi Ungu - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut yaitu bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa buat Puding Ubi Ungu memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu
- Siapkan 3 buah ubi ungu.
- Sediakan 250 g gula putih.
- Siapkan 1 bungkus agar2 plan/putih.
- Sediakan 400 ml susu UHT.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Anda butuh 2 sdm maizena+ air 4 sdm.
- Sediakan 300 ml air.
Langkah-langkah membuat Puding Ubi Ungu
- Cuci ubi, kukus.
- Potong2 ubi blender bersama susu UHT putih dan gula.
- Tuang agar ke panci, beri air,garam,vanili. Tambahkan ubi yg sdh diblender.
- Masak dg api kecil, jk hampir mendidih tambahkan maizena yg sdh dilarutkan air. Matikan kompor jk sdh mendidih. Tunggu uap hilang, lalu masukkan ke cetakan sesuai keinginan kita. Jk sdh dingin simpan ke kulkas.
- Jk mau disajikan, keluarkan dr kulkas, lepaskan dr cetakan..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu -