Puding Ubi Ungu - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Ubi Ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Anda bisa memasak Puding Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Ubi Ungu

  1. Sediakan 2 bh ubi ungu ukuran kecil.
  2. Sediakan 1 kaleng susu kental manis.
  3. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 6 gelas air.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1 helai daun pandan.
  7. Sediakan 1 bks Agar agar plain.
  8. Bunda butuh 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air (kira2, 2-3 sdm air).
  9. Sediakan Bahan fla susu:.
  10. Sediakan 2 sachet susu kental manis.
  11. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  12. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  13. Sediakan 2 gelas air.
  14. Anda butuh 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.

Langkah-langkah memasak Puding Ubi Ungu

  1. Cuci bersih ubi, rebus. Kemudian kupas dan blender dg air secukupnya..
  2. Di panci, masukkan susu, gula, daun pandan, garam, ubi yg telah halus, agar2, dan semua sisa air. Nyalakan api kompor, aduk2 terus. Sesaat akan mendidih masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor..
  3. Tunggu hingga uap nya berkurang, tuangkan ke cetakan yg sdh dibilas dgn air. Dinginkan..
  4. Utk fla: masak susu, gula, vanili, garam, air, aduk2. Saat akan mendidih tuang larutan maizena, aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor. Dinginkan..
  5. Puding siap di sajikan bersama fla susu. Lebih enak disajikan dingin...

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ubi Ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan.