Puding Lapis Ubi Ungu - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa buat Puding Lapis Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Lapis Ubi Ungu
- Sediakan Lapisan Ungu.
- Sediakan 200 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 1 sachet agar2 swallo putih.
- Sediakan 6 sdm brown sugar.
- Bunda butuh 500 ml Santan.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Lapisan coklat keemasan.
- Siapkan 1 sachet agar2 swallow putih.
- Siapkan 5 sdm brown sugar.
- Sediakan 500 ml Santan.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Bunda butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Ubi Ungu
- Blender ubi ungu kukus selagi hangat bersama sedikit santan, sampai halus,sisihkan..
- Siapkan Loyang YG dibasahi air. Untuk lapisan coklat keemasan : campur bubu agar2 dgn Gula,santan,garam Dan daun pandan masak hingga mendidih. Tuangkan ke Dalam Loyang, sambil menunggu hingga permukaan nya mulai mengeras sedikit Kita masak lapisan ungunya..
- Campur bubuk agar2, Gula,sisa santan,garam Dan daun pandan,masak hingga mendidih,matikan api,tambahkan hasil blenderan ubi ungu,aduk hingga tercampur rata. Taungkan perlahan dikit Demi sedikit diatas lapisan pertama yg mulai mengeras tadi. Dinginkan dlaam kulkas hingga mengeras. Potong sesuai selera.sajikan..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Ubi Ungu -