Puding ubi ungu - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut yaitu pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding ubi ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Bunda bisa membuat Puding ubi ungu memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding ubi ungu

  1. Sediakan 250 gr ubi ungu.
  2. Kamu butuh 200 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 bks agar2 plain.
  4. Bunda butuh 600 ml air.
  5. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  6. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
  7. Sediakan Sedikit garam.

Langkah-langkah memasak Puding ubi ungu

  1. Kukus ubi ungu, dinginkan dan haluskan.
  2. Blender dengan santan kental, bila berat bisa ditambahkan air.
  3. Masukkan dlm panci, ubi yang sudah diblender, sisa air, agar-agar, gula pasir dan garam, telur yg sudah dikocok lepas, aduk rata.
  4. Masak hingga mendidih, aduk-aduk, tuang dlm cetakan.
  5. Supaya mudah dikeluarkan dr cetakan, basahi cetakan dengan air matang sebelum dituang, dinginkan, masukkan dlm lemari es.
  6. Sajikan dingin dengan skm.

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan.