Puding ubi ungu lapis coklat - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut merupakan beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya!
Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu.
Bunda bisa membuat Puding ubi ungu lapis coklat memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding ubi ungu lapis coklat
- Bunda butuh bahan A puding ungu:.
- Kamu butuh 150 gr ubi ungu sudah dikukus, lalu haluskan dgn garpu.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
- Bunda butuh 800 ml air.
- Sediakan sejumput garam.
- Kamu butuh 1 sct SKM putih(campurkan terakhir y pd lapisan paling atas).
- Siapkan bahan B coklat:.
- Siapkan 1 bungkus nutrijel yg ukuran kecil.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 400 ml air.
Langkah-langkah buat Puding ubi ungu lapis coklat
- Pertama membuat lapisan coklat terlebih dahulu, tuangkan 400ml air pd panci masukan nutrijel dan gula, nyalakan kompor aduk2 hingga mendidih, tuang pd cetakan sisihkan biarkan dingin.
- Kemudian kita buat puding ungu, tuang air pd panci masukan agar2 plain, gula, sedikit garam, kemudian ubi ungu yg sudah dihalauskan(dihalauskan saat masih panas y lebih mudah) aduk2 hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api, tuang pd cetakan yg sudah terisi lapisan coklat, sisakan untuk lapisan ketiga paling atas.
- Sambil menunggu dingin lapisan ungu, didihkan kembali dgn api sedang dan diberi 1 sct SKM putih, aduk2 matikan api, jika puding belum mengeras jgn dituang dulu y nanti bisa gagal tdk berlapis, sembari menunggu puding mengeras, sesekali panaskan kembali adonan yg msh dlm panci agar tdk mengeras, setelah puding dlm cetakan mengeras tuang adonan yg sudah d'campur susu.
- Setelah uap menghilang bisa disimpan dilemari pendingin, selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding ubi ungu lapis coklat - Ubi ungu memiliki nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Selain itu, warna dari ubi jalar uangu yang keunguan ini akan memberi corak yang menarik pada puding kita. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis.