Puding ubi ungu dan kuning - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut ialah beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Bunda bisa memasak Puding ubi ungu dan kuning memakai 5 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding ubi ungu dan kuning
- Siapkan 1 sachet agar plain.
- Sediakan 4 sdm Gula pasir.
- Sediakan Susu fullcream 500 ml bagi dua ya.
- Bunda butuh Ubi ungu dan kuning direbus lalu diparut.
- Siapkan Daun pandan.
Cara membuat Puding ubi ungu dan kuning
- Campur agar2 setengah bungkus, ubi ungu, gula pasir dan susu fullcream. Aduk hingga tercampur lalu masukkan daun pandan 1 lembar. Masak sampai mendidih tuang dalam wadah. Tunggu sampai agak keras..
- Untuk lapisan kuning cara masaknya sama dgn lapisan ungu..
Baca Juga : Resep Puding
Puding ubi ungu dan kuning - Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Ubi ungu yang kaya manfaat juga banyak diolah menjadi bahan makanan yang cukup populer seperti roti, puding, camilan ubi ungu dan bahkan diolah menjadi Penelitian terbaru menunjukkan bahwa ubi jalar ungu dapat mengurangi kadar gula darah dan resistensi insulin pada penderita diabetes.