Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan - Tak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu hingga sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut adalah beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan Anda bisa buat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan

  1. Siapkan Puding ubi :.
  2. Sediakan 150 gram ubi ungu kukus, haluskan.
  3. Sediakan 300 ml susu kedelai tawar.
  4. Sediakan 60 gram gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Anda butuh 1/2 bungkus agar-agar plain.
  7. Siapkan Puding putih :.
  8. Anda butuh 300 ml susu kedelai.
  9. Siapkan 150 ml air putih.
  10. Kamu butuh 75 gram gula pasir.
  11. Sediakan 1/2 bungkus agar-agar.
  12. Siapkan 1/4 sdt garam.
  13. Anda butuh 1 lembar daun pandan.

Cara membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan

  1. Campur semua bahan puding ubi, aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Sebagian sisihkan, sebagian lagi didihkan. Tuang larutan puding ubi ke dalam loyang yang sudah dibasahi sebelumnya, posisi loyang dikondisikan miring ya. Diamkan sampai agak set/setengah matang, kira-kira sekitar 15-20 menit.
  2. Lakukan hal serupa dengan puding putih. Aduk rata semua bahan puding putih, bagi 2 larutan puding, didihkan sebagian. Tuang larutan puding putih sesendok-sesendok ke atas puding ubi yang agak set (ketika disentuh sudah agak padat, tapi tidak cair).
  3. Lakukan hal serupa dengan sebagian larutan puding lagi. Tuang bergantian, larutan puding ubi dulu baru puding putih.
  4. Diamkan sampai tidak ada uap panasnya lalu simpan puding dalam kulkas.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan -